Reise

Langweilig? Von wegen! Die Mourne  Mountains lassen  sich herrlich erwandern.

Nordirland:
Wo die dicken Steine wachsen

Viele haben die Absicht, eine Mauer zu bauen. In den nordirischen Mourne Mountains ist der Bau von Trockensteinmauern nicht nur Notwendigkeit, sondern auch Kult.

Schlange stehen für Stör.

Feinkost-Legende:
Der Störkönig von New York

Wer das alte New York und einen der schönsten Delis der Welt kennenlernen möchte, sollte hier frühstücken: Barney Greengrass an der Upper West Side
Kein Brettspiel wird so sehr mit Reisen assoziiert wie Backgammon.

Ich packe meinen Koffer und nehme mit:
Das Reisebackgammon

Backgammon ist ein vorzüglicher Zeitvertreib für Reisende - wenn die Bretter nur nicht so groß und schwer wären. Die Lösung ist ganz leicht: ein ausrollbares Spielbrett aus Leder.
Leere Landschaften, die scheinbar nie enden und auf Touristen sehr anziehend wirken: im Wadi Rum in Jordanien

Urlaub im Schatten des Krieges:
Das vergessene Reiseland

Nur ein Fluss trennt Jordanien vom Nahostkonflikt. Der Krieg im nahen Gaza sorgt dort nicht nur für heftigen Protest, sondern bedroht mit dem Tourismus auch eine der wichtigsten Einnahmequellen.
Inseln mit Totempfählen: Annäherung an Haida Gwaii und seine indigene Kultur

Haida Gwaii in Kanada:
Der Duft von Riesenzedern

Auf dem pazifischen Archipel Haida Gwaii kämpfen die indigenen Bewohner Kanadas um das Wiedererstarken ihrer Kultur – der Tourismus hilft ihnen dabei.
Auf der „Route du Cidre“: 1974 wurde diese kulinarische Route erschaffen.

Route du Cidre in der Normandie:
Nicht weit vom Stamm

Cidre, Apfelsaft, Calvados und Pommeau: Unterwegs in der Normandie, auf der „Route du Cidre“ – die seit 50 Jahren den Apfel zelebriert
Was lange währt: Beim Balsamico ist Qualität eine Frage der Zeit.

Essig der Extraklasse:
Götternektar aus Weintrauben

Man braucht Erfahrung, Herzblut und sehr viel Zeit, um den Aceto Balsamico Tradizionale herstellen zu können. In Reggio Emilia und Modena hat man es zur Meisterschaft gebracht.
Die neue Allegris Business Class befriedigt gegen Aufpreis individuelle Bedürfnisse mit fünf verschiedenen Sitztypen.

Luftfahrt:
Welcher Sitz darf’s sein?

Fotoaffin: Die Echte Karettschildkröte ist vom Aussterben  bedroht.

Artenschutz auf den Malediven:
Lächelt sie mich etwa an?

Ob Wüste oder Oase – in der algerischen Sahara ist der Besucher nie allein, denn ohne einheimischen Reisebegleiter darf kein Tourist aus dem Flughafengebäude.

Algerien öffnet sich:
Besuch in einer anderen Welt

Algerien galt zuletzt als abgeschottetes Land, in das sich Touristen nur selten verirrten. Das ändert sich gerade.
Die Heimkehr: Das Metropolitan an der Orchard Road ist das erste Hotel von Como in  Singapur, der Stadt, in der alles begann.

Luxushotels und Gourmetlokale:
Das Phantom von Singapur

Christina Ong widmet sich nichts anderem als den schönen Dingen des Lebens. Das hat sie zur Milliardärin und ihr Unternehmen Como zur diskretesten Luxusfirma der Welt werden lassen.
Passagen-Kunstwerk: Durch die Galleria Vittorio Emanuele II kommt man trockenen Fußes von der Scala zum Dom.

Urlaub in Mailand:
Wo Luxus jedes Mittelmaß verdrängt

Mailand erlebt seit einigen Jahren einen Besucherboom. Italiens Modehauptstadt zieht Millionen an. Auch auf dem Hotelmarkt kann es gar nicht luxuriös genug sein.
Zu schön, um wahr zu sein? Die Malediven verzaubern jeden.

Tückische Malediven:
Parasitenbefall im Paradies

Sommer, Sonne, Palmen: Die Malediven sind so traumhaft schön wie aus dem Bilderbuch – bis man ins Meer geht.

Aufbegehren gegen die Hässlichkeit der Welt oder Genuss von Schönheit?  Der Philharmonikerball im traditionsreichen Wiener Musikverein

Ballsaison in Wien:
Herr Ober, bitte einen Tänzer

Wer allein zum Philharmonikerball nach Wien reist, muss kein Mauerblümchen bleiben: Die Stadt bietet ihren Gästen nicht nur Leihkleider, Tanzstunden und Visagisten, sondern auch Taxitänzer. Selbstversuch mit einem gar nicht dressierten Mann.

Öffnen

Kulinarisches Thailand:
Liebe geht durch den Markt

Bangkok ist so berühmt für seine Märkte wie Thailand für seine Küche. 1001 Möglichkeiten gibt es hier, den kulinarischen Köstlichkeiten zu verfallen.
Stadtführerinnen und Gästehausbetreiberinnen: Im Tourismus in Samarkand übernehmen zusehends die Frauen das Ruder.

Seidenstraße:
Der Aufschwung ist weiblich

Perser, Inder, Chinesen, Russen, Europäer – in Samarkand traf sich schon immer die halbe Welt. Nun kommen immer mehr Touristen. Davon profitieren zunehmend die einheimischen Frauen.
Familie Dahinden-Pfyl (rechts Rosa) vor dem Hotel Bellevue in Rigi-Kaltbad

Rigi am Vierwaldstätter See:
Ein Berg voller Geschichten

Die Rigi am Vierwaldstätter See ist ein sonderbarer Ort für Wintersportler: Sie reisen mit dem Schiff und der Zahnradbahn an und gleiten über die Pisten eines Skigebiets, das sich als das älteste der Welt entpuppt.
Von wegen altes Gemäuer: Palé Hall ist immer modern gewesen.

Urlaub in Wales:
Im wilden Westen

Einst Kinderheim, dann Jagdschlösschen und heute Luxushotel: Das walisische Herrenhaus Palé Hall verzaubert seine Gäste mit besonderem Charme.
Mit Kind und Kegel: Die A-Rosa Sena legt in Köln ab und nimmt Kurs auf die Niederlande.

Flusskreuzfahrten:
Selbstverständlich mit Kindern

Revolution auf dem Fluss: A-Rosa will mit ihrem neuesten Schiff A-Rosa Sena auch Familien mit Kindern anlocken. Kann das im angestammten Urlaubsrevier von Senioren gutgehen?
Warten auf Wale: Erst wenn die Guides ihr Okay geben, dürfen die Schnorchler ins Wasser, wo die Sensation wartet: ein Buckelwalkalb.

Öffnen

Walsafari:
Danach kommt nicht mehr viel im Leben

Hineingeworfen in den Alltag einer anderen Art: Während einer Walsafari in der Dominikanischen Republik ist Geduld der Schlüssel zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Schotterbedeckte Pisten: Gudauri

Skifahren in Georgien:
Wenn kein Schnee fällt, tröstet uns die Küche

Das Skigebiet Gudauri im Südkaukasus wirbt mit dem frühen Saisonbeginn im Dezember. Aber was, wenn der Schnee später kommt? Dann bleibt Zeit, die kulinarischen Höhen und Tiefen des Landes auszuloten.
Der Pavillon ist der einzige Neubau in Svatá Kateřina.

Ayurveda in Tschechien:
Waldbaden in Öl

Svatá Kateřina liegt in einem Quellgebiet, das auch eine uralte heidnische Kultstätte ist. Jetzt erlebt der alte Kurort in Tschechien seine Wiedergeburt, auch weil er sich einen Namen für authentisches Ayurveda in Europa gemacht hat.
Aus Liebe zur Musik und zu Italien: Ariane Egner-Payr und Fabian Payr, die Macher von Musica Viva

Reiseveranstalter Musica Viva:
Kurzurlaub mit Jodelkurs

Singen und Klavierspielen an schönen Orten – mit diesem Konzept besetzt der Reiseveranstalter Musica Viva inzwischen im 30. Jahr seines Bestehens eine besondere Nische für Hobbymusiker. Und Jodeln lernen kann man auch.
Elmer Fudd mit seiner Stormy-Kromer-Kappe.

Für den Koffer:
Elmers Kappe im Test

Getragen wird sie von Jägern, Anglern und Outdoormenschen überall im Mittleren Westen, und sogar Barack Obama hat eine: Die Stormy-Kromer-Mütze und ihre Geschichte.
Aufgehoben: Selbst wenn man mitten in der Nacht ankommt, wartet ein freundlicher Portier.

Urlaub in Thessaloniki:
Hier leuchtet ja noch Licht!

Ein Zimmer, das sanfte Ruhe ausstrahlt, ein Tisch, auf dem „Hundert Jahre Einsamkeit“ liegt: „The Modernist Hotel“ in Thessaloniki ist der Inbegriff des zeitgenössischen Stadthotels.
Geometrie des Glücks: Die Strände sind ein guter Grund, nach Sansibar zu kommen, aber längst  nicht der einzige.

Sansibar:
Die Insel mit dem klangvollsten Namen der Welt

Aus gutem Grund hat Sansibar als Reiseziel eine spektakuläre Karriere gemacht, doch mit den Besucherzahlen wachsen auch die Probleme. Nach Lösungen suchen vor allem private Initiativen, unterstützt von europäischem Geld und Wissen.
Vom Feld direkt in die Hotelküche: Ein Bauer erntet Okra.

Tourismus in Kambodscha:
Die Zukunft säen

Lässt sich durch Reisen die Welt verbessern? In der Hotelanlage Smiling Gecko Farmhouse in Kambodscha arbeiten alle an dieser guten Idee.
Postkarten aus den Posthotels im Zillertal

Posthotels im Zillertal:
Hier geht die Post ab

Nirgendwo sonst gibt es so viele Post-Hotels und Post-Gasthöfe wie im Zillertal. Christoph Moeskes war dort und hat uns sechs Postkarten geschickt.
Kunst kann in Zagreb überall sein – Besucher müssen nur die Augen aufmachen, für Street-Art und den nächsten Museumseingang.

Neu im Schengen-Raum:
Kunst der Anziehung

Zagreb steht für die meisten Touristen im Schatten von fast 1800 Kilometer Küste – dabei hat die kroatische Hauptstadt mehr als nur ein sehenswertes Museum
Frühsport: In diesem azurblau leuchtenden Schwimmbecken lohnt sich das Kraulen.

Sporturlaub:
Schläge, die guttun

Thaiboxen im Dschungel oder Schwimmtraining vom Profi: Das Sporthotel Thanyapura auf Phuket ist ein Retreat für Athleten und Amateure abseits der thailändischen Touristenströme. Hier erreicht man die Form seines Lebens.
So muss man sich die neue Königin vorstellen: Die Icon of the Seas wird bald das größte Kreuzfahrtschiff auf den Weltmeeren sein und vermutlich Ende 2023 in See stechen.

Kreuzfahrtmarkt:
Was ist denn hier an Deck los?

Rund 20 neue Kreuzfahrtschiffe gehen 2023 in Dienst. Spätestens 2024 wird der Auftritt der neuen Königin der Meere, der Icon of the Seas, erwartet. Doch tatsächlich ist das Orderbuch der Branche das dünnste seit Jahrzehnten.
Existenzfragen: Wie viele perfekte Tage am Meer der Mensch aushält, kann man im Hotel Anassa herausfinden.

Luxusurlaub auf Zypern:
Ein Paradies für Hochmütige

Zwischen Überfluss und Askese: das Anassa Hotel an der Westspitze Zyperns ist ein unwirklich schöner Ort. Wie lange hält man diese Schönheit aus?
Leben nach dem Wintersport: In einer ehemaligen Gondel wird in Pontresina Käse serviert.

Oberengadin:
Ein teuflisches Vergnügen

In Pontresina schwebt man in der Gondolezza dem Fonduehimmel entgegen.
Heiße Alternative zum  Picknickkorb: der Fondue-Schlitten  der Fürenalp.

Urlaub in der Zentralschweiz:
Käse auf Kufen

Auf der Fürenalp gibt es einen Fondue-Schlitten an die Hand. Den Picknickplatz sucht sich jeder selbst. Die Idee entstand während der Corona-Lockdowns. Der Käse kommt aus einer Engelberger Klosterkäserei.
Nebel darf Südtiroler Skilehrer nicht davon abhalten, einen klaren Blick auf die Umgebung zu bewahren.

Norditalien:
Leichter Riesling im Schnee

In Südtirol sind die Skilehrer nun auch als ­Botschafter für die Weinkultur unterwegs. Kann das gutgehen?
Friedliche Geschöpfe: Nahe Simon’s Town bei Kapstadt haben es sich mehr als 2000 Pinguine gemütlich gemacht.

Kapstadt entdecken:
Mit den Pinguinen auf Tuchfühlung

Selbst wer Kapstadt noch nie besucht hat, glaubt, diesen berühmten Ort zu kennen. Doch das ist ein Irrtum. Annäherung an eine Stadt aus verschiedenen Perspektiven.

Öffnen

Rotfeuerfisch:
Liebe auf den ersten Biss

Kann man noch guten Gewissens Fisch essen? Diesen auf jeden Fall! Rotfeuerfisch wird auf St. Lucia gejagt und serviert, weil diese invasive Art den Riffen der Karibik fast das Fischleben ausgehaucht hätte
Verleiht dem Weihnachtsgebäck das gewisse Etwas: Aus Damaszener-Rosenblüten wird Rosenwasser.

Duft des Orients:
Die Spur führt nach Oman

­Rosenwasser gibt dem Weihnachtsgebäck eine besondere Note. Die Spur der Damaszener-Rosen führt nach Oman.