Functional Food
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Wunder gibt es nicht im Supermarktregal
Margarine, die den Cholesterinspiegel senkt, Joghurt, der die Abwehrkräfte stärkt - Lebensmittel mit großen Versprechen erobern die Supermärkte. Ernährungsexperten sind sich jedoch einig: Wer sich vernünftig ernährt, braucht keine Lebensmittel aus dem Labor.
Petra Kirchhoff
24.08.2007, 10:46 Uhr