Le goût de la terre fait étape dans la commune

  • Ptit’s reporters à Labessière-Candeil où ils ont visité de la ferme Ginestet. Le Goût de la terre leur fait découvrir les ressources du territoire.DDM
    Ptit’s reporters à Labessière-Candeil où ils ont visité de la ferme Ginestet. Le Goût de la terre leur fait découvrir les ressources du territoire.DDM
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La Dépêche du midi

Le Goût de la terre ouvre une nouvelle page. Ce projet innovant, mené sur 3 ans invite à s’interroger sur les liens entre culture, agriculture et alimentation. Il est piloté par la Communauté d’agglomération Gaillac Graulhet qui est déployée sur 56 communes. Chaque édition mettra en valeur une ressource sur le territoire. La première édition a débuté en octobre 2023 en mettant à l’honneur les céréales.

Rendez-vous le 20 juillet pour la fête des moissons

Une programmation plurielle ponctuée de nombreuses animations qui se clôturera par un temps festif qui réactive un évènement populaire : la fête des moissons, qui se déroulera le 20 juillet à Labastide-de-Lévis avec un banquet gastronomique à ne pas manquer.

La journée donnera l’occasion de faire des retours sur l’autoconstruction du four à pain mobile avec l’école Être à Gaillac. Elle sera assortie d’une dégustation d’un assortiment de biscuits élaborés par les Paysans boulangers du fournil de la Monestarié. A 17 heures Romans dégustations permettront de redécouvrir à travers l’interprétation de la comédienne Roxane Driay et la cuisine locale d’Olivier Cotro l’univers de trois romans inspirants. Cette après-midi sera marquée par la présence de la médiathèque mobile.

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