Kaufberatung: So finden Sie das richtige Produkt in unserem Grill Vergleich 2024

Wichtige Punkte vor dem Kauf:
  • Sowohl Holzkohle-Grills als auch Gas-Grills und sogar Elektrogrills lassen sich als Grills für den Garten und als Outdoor-Grill verwenden. Allerdings sollten Sie nur Elektrogrills für drinnen oder als Tischgrill verwenden. Insbesondere bei Holzkohle kommt es zu einer starken Rauchentwicklung.
  • Das Fleisch vom Holzkohle-Grill hat einen unverwechselbaren Eigengeschmack, den kein anderer Grilltyp produzieren kann. Gas-Grills garen das Essen dagegen schonender und produzieren nicht viel Rauch.
  • Neben den Grilltypen sind das Material des Grills, das Material des Grillrosts und die Ausstattung beim Kauf besonders wichtig. Das günstigste Modell ist nicht unbedingt der langlebigste Grill.

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Das Wichtigste bei einem Grillgerät ist ein schmackhaftes Ergebnis. Dafür können Sie zwischen Holzkohle-Grills, Gas-Grills und Elektrogrills wählen, die Ihnen in Grill-Tests und Grill-Vergleichen immer wieder begegnen. Die Grillgeräte erhitzen sich alle auf unterschiedliche Art und Weise.

Bei allen Grilltypen muss sich die Hitze gleichmäßig auf dem Grill-Rost verbreiten. Nur auf diese Weise garantieren Sie, dass Teil des Essens nicht anbrennt, während der andere Teil in derselben Grillzeit halb roh bleibt.

Abgesehen davon, sollte ein Grill immer gut verarbeitet sein und Hersteller hochwertiges Material nutzen. Um mehr über die Vor- und Nachteile der individuellen Grill-Typen zu erfahren, lesen Sie folgenden Text. Diese Inhalte erwarten Sie:

  • Grilltypen
  • Vor- und Nachteile der Grilltypen
  • wichtige Aspekte für den Kauf
  • Fragen rund um das Thema Grill

1. Unterschiedliche Grilltypen – Worauf müssen Sie beim Grill-Test achten?

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Holzkohle sorgt für das klassische Grill-Aroma, ist aber auch mit einer starken Rauchentwicklung verbunden.

Grillfans entscheiden sich häufig für den zuverlässigen und klassischen Holzkohle-Grill. Variationen sind der Standgrill, der Smoker-Grill, der Schwenkgrill, der Kugelgrill und der Säulengrill. Der Holzkohle-Grill sorgt für ein unverwechselbares Grill-Aroma, insbesondere beim Fleisch.

Der Grill-Rost wird bei dieser Methode durch glühende Holzkohle oder Briketts erhitzt, das Essen darauf verteilt und fertig gegart. Kugelgrills sind häufig mit einer Abdeckung und einem Grillthermometer ausgestattet, damit Sie stets die Temperatur im Innern im Blick behalten.

Lavastein-Grill – Grillen ohne Rauch

Der Lavastein-Grill kann durch Strom oder Gas beheizt werden. Hierbei wird keine Flamme verwendet und es kommt zu keiner Rauchentwicklung. Sie erhitzen lediglich die Lavasteine. Die Temperatur lässt sich regulieren.

Der Gas-Grill bereitet das Essen schonender zu. Der Grill erhitzt sich und gart die Lebensmittel sehr schnell. Dabei arbeitet der Grill mit verschiedenen Grill-Brennern, die unterschiedliche Aufgaben erfüllen: Der Hauptbrenner des Grills erhitzt das Grill-Rost.

An diesem Brenner sind Flammenabweiser angebracht, die herabtropfendes Fett abfangen und vom Brenner fernhalten. Ein Backburner – ein Grill-Brenner, der sich an der hinteren Wand des Grills befindet – hilft Ihnen bei der fachmännischen Zubereitung eines Hähnchens oder Spießbratens.

Grill-Test: ein grauer Standgrill der Marke Weber inklusive Deckel und Seitenablagen steht in einem Verkaufsbereich.

Der Weber-Q-2400 ist ein Grill, der durch seine Größe auch auf Balkonen oder kleineren Terrassen Platz findet.

Mit einem zusätzlichen Grill-Seitenbrenner erhitzen Sie den Grill sogar noch schneller und sorgen dafür, dass das Essen gleichmäßig von allen Seiten gegart wird. Sie können den Gas-Grill im Garten oder unterwegs als Outdoor-Gas-Grill nutzen. Verschiedene Weber Grill-, Landmann Grill-, Napoleon Grill-Modelle, Outdoorchef Grills, oder Weber Q Grills bieten sich etwa dafür an.

Tipp: Holzkohle-Grills mit Belüftung sorgen dafür, dass sich die Rauchentwicklung verringert und kein Fett mit der heißen Kohle in Berührung kommt.

Der Elektrogrill ist vielseitig einsetzbar. Wie der Name bereits andeutet, wird der Grill durch Strom aus der Steckdose betrieben. Ein Heizelement wie zum Beispiel eine Heizspirale erhitzt den Rost. In manchen Fällen handelt es sich auch um eine Grillplatte, in der das Heizelement bereits eingebaut ist. In diesem Fall ist kein Grill-Rost notwendig.

Einsatzort und Zubereitungsweise des Essens sind wichtig bei einem Grill-Vergleich oder einem Grill-Test. Wir haben die wichtigsten Eigenschaften der verschiedenen Grilltypen noch einmal für Sie aufgelistet, damit Sie den Überblick bewahren:

Grill-Typ Eigenschaften
Holzkohle-Grill
  • wird mit Holzkohle oder Briketts erhitzt
  • Essen hat einen individuellen Eigengeschmack
  • in vielen Variationen erhältlich
Gas-Grill
  • Essen wird gegart
  • mit Gas betrieben
  • Grill aus Edelstahl, Holz oder Stein gefertigt
Elektrogrill
  • elektronisch betrieben
  • mit einem Heizelement erhitzt
  • verschiedene Ausstattungsmöglichkeiten
Detailansicht eines elektrisch betriebenen Grills im Test: auf dem grauen Gestell ist ein weißer Kabel-Stecker abgebildet.

Beim Weber-Q-2400 handelt es sich um einen Elektrogrill. Durch den Strom erreicht der Grill schnell die gewünschte Temperatur.

2. Welche Vor- und Nachteile haben die Grill-Arten?

2.1. Holzkohle-Grills sorgen für ein einzigartiges Aroma

Holzkohle-Grills sind als Garten-Grills oder Camping-Grills äußerst beliebt, weil das Fleisch ein unverwechselbares Grill-Aroma erhält. Darüber hinaus gibt es zahlreiche Variationen dieses Grilltyps. Hierzu gehören: Smoker-Grills, Schwenkgrills, Säulengrills, Kugelgrills und Standgrills. Auch Grill-Anfänger können das Anheizen und die Zubereitung mit etwas Übung sehr schnell erlernen.

Allerdings entsteht beim Grillen eventuell viel ungesunder Rauch. Vor- und Nachteile von Holzkohle-Grills:

    Vorteile
  • unverwechselbarer Geschmack
  • schnelles Erlernen möglich
  • in vielen unterschiedlichen Variationen erhältlich
    Nachteile
  • starke Rauchentwicklung
  • keine Temperaturregulierung möglich

2.2. Gas-Grills helfen bei einer schonenden Essenszubereitung

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Gas-Grills sind für die Zubereitung von Gemüse und Fisch geeignet, da sie sehr schonend garen.

Bei einem Gas-Grill wie zum Beispiel einem Weber Grill, Landmann Grill oder einem Napoleon Grill ist die Rauchentwicklung wesentlich geringer. Wenn Sie Gemüse oder Fisch garen, ist dies dank einer schonenden Grill-Art problemlos möglich.

Allerdings müssen Sie ohne den klassischen Grillgeschmack auskommen, den Sie lediglich durch einen Holzkohle-Grill erhalten. Vor- und Nachteile des Gas-Grills:

    Vorteile
  • schnelles Garen
  • gleichmäßige Temperatur
  • schonende Zubereitung von Gemüse oder Fisch möglich
    Nachteile
  • kein klassischer Grillgeschmack
  • kostspielig

2.3. Der Elektrogrill ist eine flexible und raucharme Alternative

Der Elektrogrill überzeugt durch seine Flexibilität: Sie können ihn drinnen als Tischgrill oder draußen auf der Terrasse oder dem Balkon aufstellen. Wenn Sie eine Stromquelle in der Nähe haben, können Sie den Grill sogar als Outdoor-Grill oder Camping-Grill nutzen.

Für diesen Komfort müssen Sie allerdings die geschmacklichen Vorzüge eines Holzkohle-Grills einbüßen. Dafür produzieren Sie keinen Rauch. Die Vor- und Nachteile des Elektrogrills:

    Vorteile
  • einfach zu bedienen
  • kein Anzünden von Holzkohle oder Briketts notwendig
  • flexibel draußen und drinnen nutzbar
    Nachteile
  • kein klassischer Grillgeschmack
  • es ist stets eine direkte Stromversorgung in der Nähe notwendig

3. Warum bestimmen Zubereitungsweise und -ort über den Kauf?

Letztendlich müssen Sie entscheiden, ob Sie das klassische Grill-Aroma bevorzugen oder mit dem Geschmack eines Gas- beziehungsweise Elektrogrills zufrieden sind. Daneben gibt es einige Grundausstattungen und Kriterien, auf die Sie ebenfalls bei Grillgeräte-Tests achten sollten.

Nutzen Sie den Grill oft im Garten oder an verschiedenen Plätzen, sind Räder am Grill oder ein Grillwagen vorteilhaft. Mit einem Grillwagen können Sie das Grillgerät bequem überall hinschieben, wo Sie es gerade benötigen. Indirektes Grillen, also das Garen von Essen bei niedrigen Temperaturen ist nur mit einem Grill inklusive Deckel möglich. Grills mit Deckel finden Sie an Kugelgrills am häufigsten, aber auch eckige Modelle sind äußerst populär.

Das hochwertige Material des Grills garantiert dessen Langlebigkeit. Markengrills nutzen Edelstahl oder emaillierten Stahl. Sie erkennen einen solchen Edelstahl Grill auch an der Schwere des Grillgeräts. Günstige Materialien sind leichter. Edelstahl kann aber auch leichter Rost zum Opfer fallen, deswegen nutzen viele Hersteller eine Mischung aus Edelstahl, Gusseisen und pulverbeschichteten Stahl.

Gesamtansicht eines grauen Weber-Grills im Test: der Standgrill inklusive geschlossenem Deckel und seitlichen Ablageflächen befindet sich in einem Verkaufsbereich.

Im Vergleich zu anderen Grills besitzt der Weber-Q-2400 Seitentische. Dadurch vergrößern Sie Ihre Arbeitsfläche.

Das Material des Grillrosts kann aus Gusseisen oder Edelstahl bestehen. Beide Materialien besitzen eine gute Wärmespeicherung. Während Edelstahl hitzebeständiger und leichter zu reinigen ist, kann Gusseisen häufig rostanfälliger sein.

Bei der Grillgröße kommt es darauf an, für wie viele Personen Sie grillen. Ein kleiner Grill reicht für zwei Personen. Die Maße dieses kleinen Grills liegen unter 2.200 Quadratzentimeter. Ein 2.200 bis 3.500 Quadratzentimeter großer Grill reicht etwa für vier bis fünf Personen. Bei größeren Partys und Veranstaltungen sollten Sie über ein Grillgerät nachdenken, das größer ist als 3.500 Quadratzentimeter.

Günstige Grills und Grill-Zubehör finden Sie häufig auch bei Discountern wie Aldi oder Lidl. Qualität sollte aber bei einem Grillgerät an oberster Stelle stehen, wenn Sie sich für eine bestimmte Marke entscheiden. Dafür haben wir Ihnen eine Liste beliebter Hersteller zusammengestellt:

  • Rösle
  • Clatronic
  • Enders
  • Taino

Bevor Sie einen neuen Grill kaufen, sollten Sie der Webseite der Stiftung Warentest einen Besuch abstatten. Dort erfahren Sie, ob 2023 / 2024 bereits Testergebnisse und ein Grill-Testsieger existieren, die Sie als zusätzliche Kaufberatung nutzen können, um den besten Grill für Ihre Zwecke zu finden.

Zu jedem guten Grill-Set gehört das passende Werkzeug: Grillzange, Spatel oder Grillgabel, Grillthermometer, Bürste (um den Grill Rost zu reinigen) und eine Wetterschutzhülle, falls es sich um einen Standgrill handelt, der draußen steht.

4. Interessante Fragen – Was sollten Sie noch wissen?

4.1. Was grillt man zuerst?

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Wenn sie Ihr Grill-Fleisch gleichzeitig fertig haben wollen, beachten Sie die unterschiedlichen Garzeiten.

Wenn das Grill-Fleisch gleichzeitig fertig werden soll, achten Sie am besten auf die Garzeit. Steaks benötigen etwa vier bis sechs Minuten und eine Grillwurst vier bis fünf Minuten pro Seite.

Deswegen sollten Sie dieses Fleisch zuerst auf den Grill legen. Dünneres Grill-Fleisch benötigt etwa drei Minuten von jeder Seite, damit es gar wird. Es sollte also später auf dem Grill gelegt werden.

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4.2. Zu welcher Jahreszeit kann man einen Grill am günstigsten kaufen?

Die beste Jahreszeit, um einen günstigen Grill zu kaufen, ist der Sommer. Der Wettbewerb ist groß und der Druck, preisewerte Angebote bereitzustellen, wächst entsprechend.

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4.3. Welcher Grill ist für den Balkon geeignet?

Der Rauch aus einem Holzkohle-Grill kann schnell in die Wohnungen der Nachbarn ziehen und zu Streit führen. Deswegen handelt es sich beim Elektrogrill um den besten Grill für den Balkon.

Wenn es ein Holzkohle-Grill sein muss, kommt nur ein Grill mit Belüftung infrage. Wegen seiner geringen Rauchentwicklung können Sie auch mit einem Gas-Grill auf dem Balkon grillen, ohne Ihre Nachbarn zu stören.

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4.4. Was ist besser: ein Gas- oder ein Holzkohle-Grill?

Im Vergleich zu einem Gas-Grill ist ein Holzkohle-Grill oftmals günstiger. Ein Gas-Grill hat den Vorteil, dass Sie die Temperatur deutlich besser regulieren und dadurch verschiedene Hitzezonen einrichten können. Beim Holzkohle-Grill punktet hingegen der leicht rauchige Geschmack des Grillgutes.

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4.5. Welchen Grill soll ich kaufen?

Welchen Grill Sie kaufen, hängt zunächst davon ab, welche Grill-Art Sie bevorzugen. Es gibt unter anderem folgende Varianten:

  • Elektrogrill
  • Gas-Grill
  • Holzkohle-Grill
  • Smoker

Für ein hohes Maß an Unabhängigkeit sorgt der Holzkohle-Grill. Sie können ihn nahezu überall im Außenbereich aufstellen. Bei einem Elektrogrill benötigen Sie hingegen stets eine Stromquelle. Dafür können Sie ihn drinnen wie draußen nutzen. Der Smoker arbeitet mit indirekter Hitze und ist vor allem für das langsame Durchgaren von Grillgut perfekt geeignet.

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Video-Tutorials und Bewertungen für das Thema Grill

In diesem YouTube-Video wird der Tefal Optigrill XL, Modell GC722D, ausführlich getestet. Der OptiGrill+ XL GC724D von Tefal wird in allen Funktionen vorgestellt und die Vorteile und Features des Grills werden erklärt. Das Video bietet eine informative und detaillierte Beschreibung des Produkts für interessierte Zuschauer.

In diesem Youtube-Video stellt Grill & Chill BBQ & Lifestyle das neue MooVita-Grillsystem vor. Der Zuschauer erhält einen umfangreichen Test des Grills, der auf innovative Art und Weise das Grillen revolutioniert. Mit zahlreichen Funktionen und einem stilvollen Design verspricht MooVita ein einzigartiges Grill-Erlebnis.