Snelle hap voor op de camping
donderdag 13 juni 2024 17:29
Ik twijfelde waar deze topic te plaatsen: bij reizen of bij eten. Het is het laatste geworden. Binnenkort ga ik kamperen en heb een tweepittertje om op te koken. Ik dacht zelf aan gemakkelijke dingen zoals wraps, tramezzine (of ander belegd broodje), maaltijdsalade (bijvoorbeeld met gegrild fruit), uiteraard pasta en pilav met kip en perzik. Wat zijn jullie campingklassiekers?
donderdag 13 juni 2024 17:34
Uit de hele oude doos:
Nasi
Macaroni met knakworst of, de horror, smac
Nu zou ik lekket groentes wokken met couscous.
Evt met vlees of vis.
Je kan zelf kruiden naar eigen smaak of zo'n flesje woksaus erdoor doen.
Gerecht met ei. Shaksuka heet het geloof ik en dan met een stuk stokbrood lekker dopen.
Nasi
Macaroni met knakworst of, de horror, smac
Nu zou ik lekket groentes wokken met couscous.
Evt met vlees of vis.
Je kan zelf kruiden naar eigen smaak of zo'n flesje woksaus erdoor doen.
Gerecht met ei. Shaksuka heet het geloof ik en dan met een stuk stokbrood lekker dopen.
Je reactie zegt meer over jou dan over mij....
donderdag 13 juni 2024 17:41
Rijst kun je 's morgens met een vingerkoot water erop even aan de kook brengen en dan de pan met deksel in een handdoek wikkelen en daarna de slaapzak in. Vervolgens ga je lekker wandelen en als je aan het eind van de middag terug komt op de camping is je rijst gaar en nog bloedheet. Dat scheelt toch weer een pit.
donderdag 13 juni 2024 17:46
Macaroni, prutjes groente/vlees en rijst, broodjes knakworst, ragout met rijst, soep, courgette met tomaat, merquez/kruidig vlees, ui, knoflook laten pruttelen en rijst, snijbonen en blokjes aardappel in 1 pan koken en in andere pan speklap in reepjes bakken en uitje erbij dan alles husselen.
Verzin het en het kan.
Verzin het en het kan.
Light thinks it travels faster than anything but it is wrong. No matter how fast light travels, it finds the darkness has always got there first, and is waiting for it.
donderdag 13 juni 2024 17:58
Vegetarische Slager. Die hebben zowel worstjes als burgers als rul gehakt voor in de bolognese, dus bij deze is je probleem opgelost.
donderdag 13 juni 2024 18:07
donderdag 13 juni 2024 18:29
Klassieker van Linda McCartney: pasta, met tomaatjes, mozzarella en heel veel verse basilicum erdoor. Je kunt het nog extra aankleden met avocadostukjes en rode pesto..
En couscous met gebakken uitjes, dadels, pistachenoten. Eventueel nog gedroogde abrikozen erdoor en gebakken courgette erbij.
Watermeloensalade : watermeloen, zwarte olijven, feta en verse munt. Vers stokbrood of lekker broodje erbij.
En couscous met gebakken uitjes, dadels, pistachenoten. Eventueel nog gedroogde abrikozen erdoor en gebakken courgette erbij.
Watermeloensalade : watermeloen, zwarte olijven, feta en verse munt. Vers stokbrood of lekker broodje erbij.
donderdag 13 juni 2024 18:35
Van alles met rijst of pasta.
Groenten en vlees wokken met wat soja en/of wat chilisaus erbij.
Curries. Kant en klare kruidenpasta en alles in de pan gooien.
Allerlei soorten pasta sauzen. (Gehaktballetjes in tomatensaus, boursin met spinazie, persoonlijk laatste tijd favoriet met nduja, courgette en een beetje mascarpone of room)
Verder nog fajita's. Kip met groente en fajita kruiden bakken, beetje kaas erover. Dan aan tafel de wraps vullen.
Groenten en vlees wokken met wat soja en/of wat chilisaus erbij.
Curries. Kant en klare kruidenpasta en alles in de pan gooien.
Allerlei soorten pasta sauzen. (Gehaktballetjes in tomatensaus, boursin met spinazie, persoonlijk laatste tijd favoriet met nduja, courgette en een beetje mascarpone of room)
Verder nog fajita's. Kip met groente en fajita kruiden bakken, beetje kaas erover. Dan aan tafel de wraps vullen.
donderdag 13 juni 2024 18:40
Bevroren pastasaus mee voor 1e dag en een afgepast portie pasta.
Tegen de tijd dat je tent staat is de saus half ontdooit.
Pasta al dente koken, afgieten, saus er bij en geheel opwarmen.
Voor nood een fles pannenkoekenmix waar je alleen water bij moet doen.
Tegen de tijd dat je tent staat is de saus half ontdooit.
Pasta al dente koken, afgieten, saus er bij en geheel opwarmen.
Voor nood een fles pannenkoekenmix waar je alleen water bij moet doen.
#dat noemen wij niet raar, dat vinden wij alleen maar heel bijzonder
donderdag 13 juni 2024 18:44
Wij koken met een eenpitter en eten dan vaak Italiaans, echt Italiaans.
Bv antipasti: kaasjes (met wijn). Primo: spaghetti al dente koken, afgieten, onderin klont boter smelten en salie even meebakken, parmezaan erover. Terwijl je dat eet secondo bereiden: stukje zalm en groene asperges op de grill. En dan een lekker toetje.
Bv antipasti: kaasjes (met wijn). Primo: spaghetti al dente koken, afgieten, onderin klont boter smelten en salie even meebakken, parmezaan erover. Terwijl je dat eet secondo bereiden: stukje zalm en groene asperges op de grill. En dan een lekker toetje.
donderdag 13 juni 2024 18:53
Chili con/sin carne
Pasta salade
Fajita’s
Surinaamse bami https://jaimyskitchen.nl/inspiratie/15- ... g-recepten
https://uitpaulineskeuken.nl/recept/kok ... o-pannetje
Pasta salade
Fajita’s
Surinaamse bami https://jaimyskitchen.nl/inspiratie/15- ... g-recepten
https://uitpaulineskeuken.nl/recept/kok ... o-pannetje
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
donderdag 13 juni 2024 18:55
donderdag 13 juni 2024 19:04
Ik hoop op een goed vega assortiment in FrankrijkLady*Voldemort schreef: ↑13-06-2024 17:58Vegetarische Slager. Die hebben zowel worstjes als burgers als rul gehakt voor in de bolognese, dus bij deze is je probleem opgelost.
donderdag 13 juni 2024 19:09
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in