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Molekularküche kann jeder (1): So bringt man Bier in Kugelform

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Am 08.11.2018 veröffentlicht

Diese neue Koch-Serie soll den Zuschauer nicht nur satt, sondern auch schlauer machen. Mit einem Rezeptklassiker der Molekularküche tauchen wir ein in das wissenschaftliche Kochen. © FAZ.NET

Link zum Video: https://www.faz.net/-gpc-9gdh1
Link zur Homepage: https://www.faz.net

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