Break Dry Gin, un gin artisanal venu de Karlsruhe en Allemagne
Breaks Premium Dry Gin vient d’Allemagne, à Karlsruhe, tout près de la frontière. Il a bénéficié d’un procédé de production à la fois rigoureux, artisanal et traditionnel. Les herbes aromatiques ainsi que tous les autres ingrédients entrant dans la composition de ce gin nous proposent une palette aromatique très prometteuse et de très haute qualité. Avec break Gin, vous ferez l’expérience d’un mariage réussi entre une fabrication artisanale classique et un cocktail aromatique atypique.
Breaks Gin est commercialisé depuis 2014. Son créateur Harald Reinholz fut auparavant le propriétaire d’une magasin de disques vinyles, « Breaks Record ». On sait désormais ce qui a inspiré le nom de ce gin d’exception.
Une composition aromatique complexe et harmonieuse
Distillé sur les bords du Rhin, Breaks Dry Gin se distingue par des arômes hors du commun. Des notes de genévrier, poivre Kubeben, lavande, oranges sanguines, écorces de citron, réglisse, anis, coriandre, cardamine, camomille et des fleurs de cannelle fraîche composent une belle partition gustative. Des nuances fleuries, amers et douces cohabitent en harmonie et sont rafraîchies par une touche de citron.
Break Gin présente un caractère moelleux et épuré. Vous pourrez l’apprécier pur avec un zeste de citron, ou le retrouver dans un traditionnel gin tonic. Les plus extravagants tenteront des cocktails un peu plus osés. Pour un bloodhound, mélangez ainsi 4 cl de Break Gin, 2 cl de vermouth français et 2 cl de vermouth italien. Remuez le tout dans un shaker avec des fraises écrasées et dégustez!
Marque | Breaks |
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Type de gin | London Dry Gin |
Arômes | bois de réglisse, cannelle, coriandre, fenouil, genévrier, lavande, poivre |
code-barres | 4260452770012 |
Alc | 42% Vol. |
Poids | 1,50 kg |
Pays d'origine | Allemagne |
Fabricant/Importateur | Breaks Spirituosen GmbH & Co. KG, Gablonzer Straße 11, 76185 Karlsruhe, Germany |
Stéphane
(Posté le
13 septembre 2018)Frais et parfumé comme une balade dans les bois
Evoque une balade à mi chemin dans des champs de lavande et dans la forêt, rafraichissant, vivifiant.
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