Del Maguey Crema de Mezcal 0,7L (40% Vol.)

Del Maguey ist eine mexikanische Firma, die sich auf den Verkauf von sogenannten Single Village Mezcals spezialisiert hat. Anstatt all ihre Tropfen selbst herzustellen, hat die Marke in den vergangenen Jahren ein weitreichendes Netzwerk von Kontakten zu Herstellern in mehreren Dörfern des mexikanischen Bundesstaats Oaxaca etabliert. Aufgrund der verschiedenen Klimas sowie unterschiedlichen Bodenbedingungen der Dörfer verfügt die Marke daher über ein weitreichendes Sortiment grundverschiedener Mezcals, welche jedoch alle über eine Gemeinsamkeit verfügen: Sie sind alle von exzellenter Qualität und verführerisch köstlich.

Mit Crema de Mezcal erwartet Sie eines der Flaggschiffe der Marke. Bei dem Produkt handelt es sich um einen Blend bestehend aus 10% Miel de Maguey, einem nicht-fermentiertem Sirup, der aus gerösteten Agaven hergestellt wird, sowie 90% Mezcal San Luis del Rio, bei dem es sich um einen zweifach fermentierten Mezcal aus 100% Agave handelt, der mittels eines 400 Jahre alten Verfahrens hergestellt wird.

Crema de Mezcal begeistert mit einem Duft von gerösteter Agave, Vanille und Birnen. Auf der Zunge versprüht der Tropfen Aromen von Apfel, Kaffee, Ananas und Mandeln, bevor er in einem langen und süßlich rauchigen Abgang mit subtiler Orangennote verklingt. Ein echtes Erlebnis für jeden Liebhaber des mexikanischen Getränks.