Clase Azul Gold Tequila 0,7L (40% Vol.)

Clase Azul Goud

Clase Azul staat voor tequila van wereldklasse en uniek vakmanschap. Dit geldt ook voor Clase Azul Gold, die wordt geleverd in een limited edition fles.

• Over Clase Azul Gold
• Proefnotities
• Tips voor het serveren

Over Clase Azul Gold

Clase Azul Gold is een hoogwaardige melange tequila. Hij is gemaakt op basis van de bekende Clase Azul Plata. Hij is gemengd met een speciale Reposado die heeft mogen rijpen in Franse first-fill eikenhouten vaten. Daarnaast is er een vleugje extra gerijpte tequila aan toegevoegd. Deze is eerst gerijpt in Amerikaanse bourbonvaten en krijgt zijn finish in sherryvaten. Het resultaat is een unieke samenstelling die tequilaliefhebbers in verrukking zal brengen. Deze gelimiteerde Clase Azul editie is gebotteld in flessen waar het merk inmiddels wereldberoemd om is. Het bedrijf produceert de bijzondere flessen van keramiek met de hand. Ze zijn een liefdevol eerbetoon aan de Mexicaanse kunst en cultuur.

Smaaknotities

Zelfs de amberkleurige tint met enkele gouden reflecties onderstreept het luxueuze charter van Clase Azul Gold. Bij het inschenken ontvouwen de diverse aroma's zich onmiddellijk. De klassieke agave verschijnt, die zich vermengt met groene appel, sinaasappelschil, verse vijgen en sultanarozijnen. Een vleugje amandel en walnoot zorgen voor een nootachtige ondertoon in de neus. De gevarieerde indruk zet zich voort in de mond. De verse vijg blijft. Maar hij wordt vergezeld door tonen van geroosterd hout, wat olijf en pure chocolade. Het resultaat is een voortreffelijke smaakervaring.

Serveertips

Clase Azul Gold is een luxe tequila die bij speciale gelegenheden geserveerd moet worden. Hij gaat bijzonder goed samen met een uitstekende maaltijd met vrienden. Hij wordt aanbevolen bij zeevruchten of vette vis (zoals tonijn, zalm, mosselen of kreeft). Het kan ook worden geserveerd met bepaalde tapas: Bijvoorbeeld in combinatie met een Brie van hoge kwaliteit. Geniet vooral puur van Clase Azul Gold, want alleen dan kun je zijn fantastische karakter ten volle ervaren.