Tappas

Tappas oftewel hapjes, eet je vrijwel overal in Barcelona. Elk café heeft er wel enkele op de kaart staan. De bistros en restaurants hebben een vaak wat uitgebreidere kaart. Tappas is een verzamelnaam voor kleine hapjes voor bij de borrel. Je bestelt een aantal kleine gerechtjes die je samen met je gezelschap bij de borrel eet. Een lekker glas wijn, sangria of bier (Estrella) hoort erbij. De meeste cafés hebben wel wat koude tappas op de kaart staan. Men moet dan denken aan ham, kaas, olijven of wat panne contomate, brood met tomaten of Russische salade. Deze laatste is een salade met tonijn, aardappelen geserveerd met brood of toast. Veelal kan men ook koude schelpdiertjes krijgen. Heb je zin in meer warme hapjes dan bestel je calamari, scampi of mosseltjes in een jasje van deeg. Erg lekker is ook de tortilla de patata. Dit is een omelet gebakken met aardappelen. Tappas eet je eigenlijk de gehele dag door. Je kunt ze nemen voor de lunch, als tussendoortje of gewoon als avondeten. De lekkerste Tappas eet je niet aan de Ramblas ,maar in de straatjes daar net even vandaan. Let op waar veel Spanjaarden binnen zitten. Hier is het meestal goed eten.